Sæsonhonninger

Sæsonhonninger fra mark, skov og strandenge

Indsamlingen af honning foregår flere gange årligt. Det er almindeligvis i forsommeren at bierne samler den største mængde honning, men i midsommer og sensommer samler bierne også honning, men det varierer meget fra år til år. Honning samles fra både mark, skov og strandenge. Der er mange faktorer der har indflydelse på smagen af honningen og på honningens konsistens, og det handler alt sammen primært og hvilke blomster der blomster og hvordan vejret er for bierne at flyve i. I Kochs Honning kan du smage forskel og finde den type honning, du bedst kan lide.

Skovhonning fra forsommeren

Honning fra forsommeren:

Er pt på lager i 450 grams glas og honningen er cremet, mild i smagen, hvid  og smørbar.

Blomsterhonning fra skoven

Honning fra skoven:

Er pt på lager i 450 grams glas. Denne honning er let krystalliseret, en lille smule gullig i farven, lidt kraftig i smagen  og smørbar.

Blomsterhonning fra vårraps

Honning fra Midsommeren:

Sælges pt i 450 grams glas. Honningen er meget cremet, hvid, meget mild i smagen og meget smørbar.

Lynghonning

Lynghonning:

Sælges pt i 450 grams glas. Honningen er lidt kraftig i smagen, den er smørbar, farven er mørk.

Hjem

Ring op

Send email

Kontakt os